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你去菜市场买猪肉的时候会发现，猪肉上面都盖了章，你知道红章和蓝章分别代表了什么吗?下面小编带你去详细了解下，别买错了。

那么不同形状的印章代表着什么样的含义呢?这些标志实际上是肉类的检疫标志，这也是你购买猪肉的第一参考条件。

如果你买的肉上面，是圆形的章，说明这是经过兽医部门检测合格的猪肉，可以放心的食用。这种印章上面一般还印有屠宰地点 日期等等!

如果盖的是长方形的章，说明该肉不能直接出售和食用，必须练成油后才能食用。

盖有三角形状的章，说明该肉必须在规定时间，内进行高温处理才能出售，也是不能直接出售，这个时候你一定要注意了。

最后这一种章，你一定要知道，绝对不能买。

如果看到猪肉皮上的印章是X形状的，说明该猪肉是被禁止出售和食用的，表明该猪肉是问题猪肉，千万别买。

可能很多人吃了20年 30年的猪肉，都还不知道印章是什么含义，稀里糊涂买过很多劣质猪肉，对身体健康造成了损害!

以后你买猪肉的时候，一定要注意了。